Auf dass die Hütte voll werde!

Gestern hat mein Herz für Tiere uns eine neue Mitbewohnerin beschert... Die süße, knuddelige Wanda ist (zumindest vorübergehend) in unsere Meerschwein- Villa eingezogen!!

Das wunderhübsche zweifarbige Rosetten-Meerschweinchen war von Beginn an absolut zutraulich, und hat neugierig ihre neue Unterkunft und die Mitbewohner begutachtet.

Was soll ich sagen, mit ihrer unbekümmerten Art hatte sie mich gleich um den Finger gewickelt :)

Und sie hat im Stall auch schon ein Lieblingsplätzchen...

Weil es aber für 4 Schweinchen auch in unserer schönen Balkonvilla etwas eng wird, würde sich Wanda über ein schönes, großes neues Zuhause freuen, natürlich in Gesellschaft anderer Schweinchen.

Wer sich für die hübsche Dame interessiert, oder jemanden kennt, der jemanden kennt, ... darf sich gerne bei mir melden!

Und wer lieber einen Gefährten sucht, der mit ihm Gassi geht, oder seine Tapeten zerfetzt - auf dem Tierschutzhof Dickel warten jederzeit viele, viele tolle Hunde, Katzen und Kleintiere auf neue Zweibeiner!!!

Frühlingsgefühle

Ich habe mir sagen lassen, dass während der Vorbereitungen einer Hochzeit die Romantik im Stress schnell mal zu kurz kommen kann. Sowas kann uns nicht passieren^^ Weil: wir haben grad Urlaub, und - wie soll es anders ein - das geniale Wetter lockte uns heute in den Zoo :) Und was uns dort, in Osnabrück, heute so geboten wurde, lässt verliebte Herzen wieder höher schlagen^^ Denn während unseren entfernten Verwandten der Säugetier- Fraktion eher der Sinn danach stand, sich in der Sonne zu aalen, und sich mal wieder so richtig lang zu machen, schien das herrliche Wetter bei den Vögeln des Zoos wahrhaftig Frühlingsgefühle zu wecken...
Aber keine Sorge - alles jugendfrei ;)

Löwen

Klippschliefer

Warzenschwein

Alpaka

Zebramangusten

Pinselohrschweine

Schimpansen

 

 

Bambi ;)

Ein grandioses Schauspiel: der balzende Pfau, der mit aller Macht versuchte, einer Lady zu imponieren :)

so vertraut und zärtlich säuberten die Störche einander ihr Gefieder

Der Pelikan hält sich selbst sauber, machte damit aber auch ordentlich Eindruck!

Mehr Bilder von unserem Zoobesuch findet ihr in meinem Picasa- Webalbum (Link weiter rechts --> ). Ich hatte nämlich auch das große Glück, Urzeitdrachen und eine Riesenschildkröte mit Riesen- Appetit vor die Linse zu kriegen :)
Auch im unterirdischen Zoo war heute beinahe Action^^ Nacktmulle und Feldhamster waren zwar echt knuffig anzusehen, leider aber in ihren dunklen Gängen schwer zu knipsen...
Der Zoo ist auf jeden Fall immer wieder eine Reise wert, auch, wenn er leider immer teurer wird...


Mehr Bilder und Infos zum Zoo Osnabrück gibts hier

"Balkon auf Abruf"

Wir haben heute endlich wieder ein paar wohlig warme Stunden auf unserm Balkon genießen dürfen! Mit lecker Erdbeerkuchen und Kaffee - einfach herrlich! Nun hat ja leider nicht jede Wohnung einen so schönen geräumigen Balkon wie unsere. Manch einer hat dafür aber einen besonders innovativen Balkon! Zum Beispiel einen zum Ausklappen! Gibts nicht?? Gibts doch!!

Das ist doch mal eine richtig coole Sache! Na gut, ich würde wohl einen Teppich drunterlegen, ehe ich im Mini da raus spaziere... und so wirklich eintauschen möchte ich unseren auch nicht gegen diesen... aber Daumen hoch für eine moderne, pfiffige Lösung bei Platz- und Zeitmangel!

Lecker cremig und schnell gemacht!

Für bopki hab ich jetzt ein paar Wochen lang das neue "Salatkrönung cremig" von Knorr getest. Man kann damit ganz fix leckere cremige Dressings anrühren, und damit z.B. Salate verfeinern. Anders als die "alten" Sorten für Salatsaucen werden diese mit Joghurt angerührt, und dafür stehen derzeit 5 Sorten zur Wahl: French, American, Thousand Islands, Joghurt-Kräuter und Joghurt-Honig mit Zitrone.
Nicht nur ich, sondern auch hunderte anderer Tester haben also mit den Saucen experimentiert, und sich per Projektblog darüber ausgetauscht. Da sind zahlreiche tolle Rezepte und Ideen rausgekommen. Das Dressing eignet sich nicht nur für Salate, sondern scheinbar auch als Dip (mit etwas weniger Joghurt, oder ergänzt mit Frischkäse), oder für Gratins!
Ich muss sagen, ein frisches Dressing ersetzen die Tütchen nicht, und bei einigen Sorten war auch Nachwürzen angesagt, aber grundsätzlich eine praktische Ergänzung und für den schnellen Salat eine prima Sache!

Ich hab unter anderem das "Joghurt-Kräuter"- Dressing mal mit einem meiner Lieblings-Salatrezepte ausprobiert, und mein Mann und ich waren begeistert :)
Deshalb jetzt zum Nachmachen: Nudel-Hähnchen-Salat mit Joghurt-Kräuter-Dressing

Zutaten für 2 Portionen:

• 100g Spiralnudeln
• 3 EL TK-Erbsen
• 250g Hähnchenfilet
• 2 Salatherzen
• 3 EL Mais aus der Dose
• 150g Cherrytomaten
• 1 Beutel "Knorr Salatkrönung cremig Joghurt-Kräuter"
• ein Becher Joghurt
• etwas Öl
• Salz, Pfeffer
• einige Spritzer Zitronensaft
• nach Geschmack ein paar frische Kräuter, z.B. etwas Schnittlauch

Nudeln nach Packungsangaben garen, kurz vor ende der Garzeit Erbsen mit ins Wasser geben und garen lassen.

Fleisch waschen, trockentupfen, in schmale Streifen schneiden, und in etwas Öl anbraten. Salzen und pfeffern.

Salatkrönung mit Joghurt anrühren. Für gewünschte Konsistenz etwas Öl oder Wasser zugeben. Mit etwas Zitronensaft und frischen Kräutern verfeinern, ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tomaten waschen und halbieren, Salat putzen, waschen, trocknen und in Streifen schneiden.

Alle Zutaten vermischen, nochmal sabschmecken und mit Schnittlauchröllchen garnieren.

Ein toller, frischer Sommer-Salat, und dabei ganz leicht!

Guten Appetit!